Zutaten (für 2 Gläser)
- 1 Bio-Zitrone
- 1 kleine, ungespritzte Rosenblüte (alternativ getrocknete Rosen)
- 300 g tiefgekühlte Erdbeeren
- 200 ml alkoholfreier Rosé
- 2 EL Apfelessig
- 100 ml Mineralwasser
- 1 Handvoll Eiswürfel
Zubereitung:
- Zitrone und Rosenblüte abspülen, Zitrone mit Küchenpapier trockenreiben, 1 TL Schale fein abreiben, 2 Scheiben abschneiden und die restliche Zitrone entsaften. Rosenblätter abzupfen und trocken tupfen.
- Erdbeeren kurz antauen lassen, mit dem Rosé und Zitronenabrieb in einen Mixer geben, mit Apfelessig und der Hälfte der Rosenblätter fein pürieren und mit Zitronensaft verfeinern.
- 2 Gläser bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, das Erdbeerpüree und die restlichen Rosenblätter auf die Gläser verteilen, mit Mineralwasser aufgießen und mit Zitronenscheiben und nach Wunsch mit frischen Erdbeeren dekoriert servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
pro Glas: 85kcal
Eiweiß: 1 g
Fett: 1 g
Kohlenhydrate: 14 g
BE: 1
Ähnliche Artikel
Lachsfilet mit Matchareis und Chili-Gurken-Salat
Lachsfilet mit Matcha-Reis und Chili-Gurken-Salat: Eine köstliche Kombination aus zartem Lachsfilet, aromatischem Matcha-Reis und einem erfrischenden Salat.
Bunter Sommersalat mit Zitrusfrüchten, Avocado und Pecorino
Sommerlicher, farbenfroher Salat mit Zitrusfrüchten, Avocado und Pecorino
Melonensalat mit Gurke, Rucola und Oliven
Melonensalat mit Gurke, Rucola und schmackhaften Oliven
Immunbooster-Bonbons
Jetzt zum Selbermachen: immunstärkende Kräuterbonbons mit viel Vitamin C
Immunity Bombs
Schon mal Bonbons selbst gemacht? Hausgemachte Ingwer-Kurkuma-Bonbons sind ganz schnell gemacht und so lecker!
Spargel-Linsencremesuppe mit Zitronengras und Minzöl
Jetzt unser Rezept für eine Spargel-Linsensuppe mit Zitronengras und Pfefferminzöl ausprobieren. So bleibst du fit & gesund und schmeckst auch noch gut!