![Paprika-Brotsalat](/media/yvpflxhv/_img_0013-ret-cut-v1.jpg?width=690&height=250&rnd=133038091570830000&format=webp&quality=80)
Zutaten (für 2 Portionen)
- 300 g tiefgekühlte Mangowürfel
- 300 g Kokosghurt
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker, 8 g
- 1 Passionsfrucht
- 1 EL Kokos-Chips
Zubereitung:
- 250 g Mangowürfel 1-2 Minuten antauen lassen, mit Kokosghurt, Agavendicksaft und Vanillezucker in einen Mixer geben, fein pürieren, in Gläser oder Schalen umfüllen und einfrieren.
- Passionsfrucht halbieren, Fruchtfleisch auskratzen und mit den restlichen Mangowürfeln beiseitestellen. Kokos-Chips in einer beschichteten Pfanne goldgelb rösten.
- Frozen Kokosghurt aus dem Gefrierschrank nehmen und mit Passionsfrucht, Mango und Kokos-Chips getoppt servieren.
Tipp
Serviere den Frozen Kokosghurt in einer halbierten, ausgehöhlten Kokosnuss.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
pro Portion: 308 kcal
Eiweiß: 3 g
Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 44 g
BE: 4
Ähnliche Artikel
Knödelfries mit Rotkohlsalat und Orange
Leckere Knödelfries mit Rotkohlsalat und Orange!
![Knödelfries mit Rotkohlsalat und Orange](/media/mu5ljk1i/knodelfries-mit-rotkohlsalat-und-orange.jpg?width=400&height=200&rnd=133651535372600000&format=webp&quality=80)
Cheesecake-Bratbirne mit Zimt, Mandel und Ingwer
Cheesecake-Bratbirne mit Zimt, Mandel und Ingwer - ein echter Hingucker.
![Cheesecake-Bratbirne mit Zimt, Mandel und Ingwer](/media/tqlbk2w0/cheesecake-bratbirne-mit-zimt-mandel-und-ingwer.jpg?width=400&height=200&rnd=133651532202700000&format=webp&quality=80)
Knoblauch-Brötchen mit Fichtennadel-Quark
Herhafte Knoblauch-Brötchen mit Fichtennadel-Quark.
![Knoblauch-Brötchen mit Fichtennadel-Quark](/media/v1qnc51i/knoblauchbrot-mit-fichtelnadelnquark.jpg?width=400&height=200&rnd=133651528364230000&format=webp&quality=80)
Kürbis-Apfel-Waffeln mit Zimtcreme
Süße Kürbis-Apfel-Waffeln mit Zimtcreme.
![Kürbis-Apfel-Waffeln mit Zimtcreme](/media/4culii3n/kuerbis-apfel-waffeln-mit-zimtcreme.jpg?width=400&height=200&rnd=133651517768630000&format=webp&quality=80)
Hygiene am Arbeitsplatz: Warum Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz wichtig sind
Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sollten immer an erster Stelle stehen. Lies unsere Tipps für eine gute Hygiene am Arbeitsplatz und mehr.
![Zwei Männer und eine Frau stehen in einem Raum und lächeln, während alle eine Tasse in der Hand halten.](/media/wcgodgjw/newcarecontent2023_50.jpg?width=400&height=200&rnd=133634558037330000&format=webp&quality=80)
Meditation für Kinder: Geführte Kindermeditationen zum Ausprobieren
Eine Kindermeditation kann den Kleinen dabei helfen Ruhe zu finden und Emotionen besser zu verarbeiten. Lies hier mehr über die Meditation mit Kindern.
![Eine Frau und ein Kind sitzen in Meditationspose auf einer Couch und lächeln sich gegenseitig an.](/media/a0ljj4qa/newcarecontent2023_48.jpg?width=400&height=200&rnd=133634552586970000&format=webp&quality=80)